La cuisine de Roxia

25 juin 2013

Baguettes sans pétrissage aux tomates cerises

Voici une petite recette de baguettes, que j'ai déniché sur papilles et pupilles , qui sonne comme un appel au soleil :-) Une recette super simple à réaliser car il y peu de pétrissage à faire . En deux coups de cuillère à pot vous obtiendrez ces jolies...

Posté par Faroxam à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Baguettes, herbes de provence, tomates, tomates cerises

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20 juin 2013

Cake zébré , gâteau marbré italien

Voici un cake assez original de part ses rayures , son moelleux , son goût ... Tout ça dans un cake , c'est génial , non ? Je vous donne de suite la recette , alors tous à vos stylos !!! :-) Ingrédients : -190 grs de farine -1/2 sachet de levure chimique...

Posté par Faroxam à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cacao

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13 juin 2013

Pâte à pizza

Voici une recette de pâte à pizza simple . Cette fois-ci j'ai fait 3 pizzas mais d'habitude j'en fait 2 mais plus épaisse... Donc à vous de voir l'épaisseur que vous voulez . Ingrédients pour 4 gros mangeurs ou 6 petits : -600grs de farine -5 grs de sel...

Posté par Faroxam à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, Pâte, huile d'olive

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5 juin 2013

Clafoutis aux cerises

Dans mes placards j'avais un bocal de cerises au sirop qui me criait qu'il voulait sortir de là ! Oui chez moi les aliments parlent ;-S Et comme les beaux jours sont arrivés , ENFIN , je me suis dit qu'un clafoutis aux cerises ferait l'affaire . Bon ce...

Posté par Faroxam à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clafoutis, cerises, oeufs

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30 mai 2013

Le brookies

Il y a quelques jours j'ai goûté un brookies de la marque industriel Brossard, c'est un biscuit 2 en 1 un cookies sur un brownie et franchement , c'est super bon ! J'ai donc décidé d'en faire un maison ... J'ai pris le même moule que le gâteau magique...

Posté par Faroxam à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pépites de chocolat, brownie, cookie

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28 mai 2013

Ensaïmades

Il y a quelques semaines La popotte de Manue et Paprikas sont parties en croisière . Durant cette croisière elles ont eu la chance de visiter plusieurs villes dont Majorque , et elles sont tombées sur une pâtisserie/viennoiserie à tomber parterre !!!...

Posté par Faroxam à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, Beurre, ensaïmada

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26 mai 2013

Fraisier

Depuis longtemps je voulais essayer de faire un fraisier , mais pas d'occasion à l'horizon ... Sauf qu'au mois de mai c'est l'anniversaire de Darling ! Donc ni une ,ni deux je mets mon envie à éxécution ! J'avais un peu peur au départ car c'est un entremet...

Posté par Faroxam à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, coulis, crème pâtissière, fraises, sirop

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21 mai 2013

Brownie

Pour bien commencer la semaine , je vous propose la recette du brownie . Cette recette est simple et très bonne ! Sans attendre je vous donne la recette . Ingrédients : -200 grs de chocolat noir -150 grs de beurre -100 grs de sucre -3 oeufs -50 grs de...

Posté par Faroxam à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, pépites de chocolat

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17 mai 2013

Pain aux fruits secs

Etant donné le sublime temps que l'on a en ce moment , j'ai décidé de reprendre des forces , pas avec le soleil car il n'y a en pas donc je le fais en passant par la nourriture .... Une bonne tartine de pain aux fruits secs devrait faire l'affaire avec...

Posté par Faroxam à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Figues, raisins

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16 mai 2013

Do It Yourself / La boule Japonaise

Je lance une nouvelle rubrique sur le blog... Celle-ci n'a rien à voir avec la cuisine , mais alors rien à voir ! Cette rubrique consistera à mettre les bricolages que je fais avec mes p'tites mains . Pour le premier billet je vous propose une boule japonaise...

Posté par Faroxam à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boule japonaise, chinoise

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