27 juin 2013

Sirop de Malabar maison

Aujourd'hui je vous présente le sirop de Malabar qui fera le bonheur de vos p'tites têtes blondes (rousses ou brunes d'ailleurs!) , il vous faudra peu de matériel mais au final vous n'allez peut-être pas le récupérer... Car le malabar fondu ça fait des dégâts ! ;-) La recette que je vous donne est pour 1 litre de sirop. Prêt ? Feu ? Partez !!!! Ingrédients :   -20 Malabars -800 grs de sucre en poudre -600 ml d'eau minérale   Couper les malabars en 4 à l'aide d'une paire de ciseaux ou de vos doigts... Les mettre dans... [Lire la suite]
Posté par Faroxam à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 mai 2013

Génoise

Voici une recette de génoise que j'ai pris sur le site 750 grs , une recette déposée par le chef Damien , cette génoise est moelleuse et fondante en bouche. Une Délice ! J'ai utilisé la génoise en cercle car j'ai fait un fraisier pour l'anniversaire de Darling , je posterai la recette du fraisier prochainement. Vous pouvez utiliser cette recette de génoise pour faire un roulé à la confiture ou à la pâte à tartiner , en cuisant la pâte sur une plaque à pâtisserie.    Ingrédients pour un cercle de 20cm de diamètre :   ... [Lire la suite]
Posté par Faroxam à 15:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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