02 juillet 2013

Chebakia

Aujourd'hui je vous donne la recette des chebakias , une pâtisserie orientale qui sera présente sur les tables pendant le mois du ramadan .  Je ne parle pas trop et vous donne de suite la recette , Ingrédients :   -1 kg de farine  -1 sachet de levure chimique -190 grs de graines de sésame moulues -60 grs de poudre d'amandes -2 CàC de de cannelle -100grs de beurre fondu -100grs d'huile d'olive -1 pincée de sel -2 CàS de vinaigre blanc -1 CàC de levure sèche - quelques pistils de safran (facultatif) -1... [Lire la suite]
Posté par Faroxam à 09:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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