10 septembre 2013

Tartelette citron

Après avoir fait le lemon curd , la tartellette au citron était de rigueur ... Cette recette est parfaite pour 4 belles tartelettes .  J'ai trouvé cette recette chez Amandine cooking . Ingrédients :   Pour la pâte :   -140 grs de farine -55 grs de sucre -70 grs de beurre ramoli + pour les moules -1 oeuf   Pour le lemon curd recette ici    Pour la meringue :   -2 blancs d'oeufs -50 grs de sucre   Préparation de la pâte: Mélanger la farine avec le sucre, creuser un puit... [Lire la suite]
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03 septembre 2013

Lemon curd

Me revoilà après un long break sur le blog ... Vous m'avez manqué ! Je me suis ressourcée et me voici avec plein de bonnes recettes . Pour cette première recette de la rentrée , je vous propose un lemon curd ultra simple à préparer et très goûteux !  Vous pourrez l'utiliser sur des sablés ou alors comme moi , demain je vais préparer des tartelettes citron meringuées . En attendant les tartelettes je vous donne la recette simplissime du lemon curd . Ingrédients :   -2 citrons -100 grs de sucre -10 grs de farine ou... [Lire la suite]
Posté par Faroxam à 18:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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