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Il vous reste des blancs d'oeufs et vous ne savez pas quoi faire ? Pas de soucis , voici une recette ultra simple de meringues que vous pourrez faire avec vos enfants , ils aimeront les faire et les manger !

 

Ingrédients:

-4 blancs d'oeufs

-200grs de sucre semoule

- Boites de minis smarties

 

Monter les blancs en neige en ajoutant le sucre petit à petit jusqu'à obtenir une meringue bien ferme.

Préchauffer le four à 120°C (Th.4)

Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Mettre la meringue dans une poche à douille ou à la cuillère , faire des boudins et parsemer de Smarties.

Cuire les meringues Arc-en-ciel environ 40 min.